• +38 (098) 174-40-47
  • +38 (066) 981-71-58
  • +38 (063) 235-23-26

Винные Напитки Купить

У цьому блозі ТОВ "Кегали -Сервис" хоче розповісти про історію появи натурального продукту нового покоління з прекрасним смаком і патріотичною назвою Одеський Винний Ель (ОВЕ). Напій в кегах, розливний напій, газований. Міцність напою 5%. Уже в продажу шість смаків - яблуко, вишня, чорна смородина, персик, журавлина, грейпфрукт. У розробці - Лимон, ківі, імбир.
Вино (лат. Vinum) - алкогольний напій (фортеця: натуральних - 9-16% об., Кріплених - 16-22% об.), Одержуваний повним або частковим спиртовим бродінням виноградного соку (іноді з додаванням спирту та інших речовин - т. н. «кріплене вино»)
У виробництві вин використовуються величезна кількість різних сортів винограду, саме загальне їх поділ на чорні (найчастіше їх називають червоними) і білі. За кольором розрізняють білі, рожеві і червоні типи вин. До білих відносяться вина, що мають колір від світло-солом'яного до бурштинового або кольору міцно завареного чаю. У рожевих і червоних вин дуже багато відтінків: від світло-рубінових до темно-гранатових. Білі вина з віком набувають більш темні тони, а червоні, навпаки, бліднуть, так як фарбувальні речовини випадають в осад або ізменяются.Осадок не впливає на смак продукту, він з'являється на 6-8 рік після бутилювання (розливу в пляшки). У марочних портвейнів осад з'являється вже на 4 рік після бутилювання, і це може розглядатися як своєрідне підтвердження якості.
· Марочні (кращі, витримані вина, що виробляються в певних виноробних районах з одних і тих же сортів винограду, що зберігають смак і аромат);
Більшість сухих вин старше 40-70 років не можуть мати гастрономічною цінності. Однак немає правил без винятків. Наприклад, на думку Роберта Паркера, відомого винного критика та видавця «Винного гіда покупця», деякі вина з Бордо легендарних урожаїв 1945 і 1947 рр. до сих пір в прекрасній формі і проживуть ще 10-15 років. В іншій провінції Франції, Юра, створюють знамениті сухі «жовті вина» з сорту савани (англ. Savagnin), і вони здатні прожити близько 100 років. Колекційні кріплені вина можуть прожити і більше століття. Абсолютний довгожитель серед кріплених вин - це «Херес де ла Фронтера» врожаю 1775 року, який зберігається в енологіческом музеї кримського об'єднання «Массандра».
· Сухі вина - вина, приготовані шляхом повного зброджування сусла з залишковим вмістом цукру не більше 0,3%. (Спирт - 8,5-15% об., Цукор - до 4 г / л). Вино називають «сухим» тому, що в ньому «насухо» (повністю) сброжен цукор [6].